loading

Sách, tuyển tập

Dinh dưỡng ứng dụng và chế biến thực phẩm

Nhà xuất bản : Nông nghiệp

Năm xuất bản : 2000

Nơi xuất bản : Hà Nội

Mô tả vật lý : 274 tr.; 20 cm

Số phân loại : 613.26

Chủ đề : 1. Chế biến thực phẩm. 2. Dinh dưỡng.

Chia sẻ

Thông tin chi tiết

Tóm tắt :

Tầm quan trọng của việc chế biến thực phẩm đối với dinh dưỡng và sức khoẻ con người trong bữa ăn hàng ngày. Nguyên nhân dẫn đến một số bệnh do ăn uống không hợp lý.
Chia sẻ


Hiển thị MARC

Thông tin xếp giá

Thư viện Kho lưu trữ Ký hiệu Trạng thái Đăng ký mượn
Thư viện tỉnh Vĩnh Long Kho đọc VV.025929 Phục vụ đọc tại chỗ
Thư viện tỉnh Vĩnh Long Kho đọc VV.025930 Phục vụ đọc tại chỗ
Thư viện tỉnh Vĩnh Long Kho mượn PM.009027 Phục vụ cho mượn
(Đọc/Mượn)
Thư viện tỉnh Vĩnh Long Kho mượn PM.009028 Phục vụ cho mượn
(Đọc/Mượn)
Top