loading

Sách, tuyển tập

Phương pháp pha chế rượu cốc - tai (cock tail)/ Hương Việt

Tác giả : Hương Việt

Nhà xuất bản : Nxb. Hà Nội

Năm xuất bản : 1995

Nơi xuất bản : Hà Nội

Mô tả vật lý : 127 tr.; 19 cm

Chủ đề : 1. Đồ uống. 2. Pha chế. 3. Rượu cốc tai.

Chia sẻ

Thông tin chi tiết

Tóm tắt :

Cuốn sách cung cấp tài liệu tham khảo, thực hành cho các nhà doanh nghiệp, khách sạn, nhà hàng, cửa hàng và những người ưa thực hành muốn tổ chức tiệc rượu. Giới thiệu các loại rượu nước ngoài, các loại rượu Trung Quốc; hướng dẫn phương pháp pha chế rượu cốc- tai; công thức pha chế thường dùng trên toàn thế giới, và giới thiệu trào lưu uống rượu của thế giới.
Chia sẻ


Hiển thị MARC

Thông tin xếp giá

Thư viện Kho lưu trữ Ký hiệu Trạng thái Đăng ký mượn
Thư viện tỉnh Vĩnh Long Kho đọc VV.016016 Phục vụ đọc tại chỗ
Thư viện tỉnh Vĩnh Long Kho mượn PM.011104 Phục vụ cho mượn
(Đọc/Mượn)
Thư viện tỉnh Vĩnh Long Kho mượn PM.011105 Phục vụ cho mượn
(Đọc/Mượn)
Top