Sách, tuyển tập
Nấu ăn 2000: Nhiều món mới hấp dẫn/ Nguyễn Thị Phụng
Tác giả : Nguyễn Thị Phụng
Nhà xuất bản : Nxb. Trẻ
Năm xuất bản : 2000
Nơi xuất bản : Thành phố Hồ Chí Minh
Mô tả vật lý : 246 tr.; 19 cm
Chủ đề : 1. Món ăn. 2. Nấu ăn. 3. Việt Nam.
Thông tin chi tiết
| Tóm tắt : | Hướng dẫn cách chọn vật liệu, cách chuẩn bị, chế biến và trình bày một số món ăn của Việt Nam, Singapo, Thái Lan, Malayxia, Tây Ban Nha, Ấn Độ, Hoa Kỳ, Italia |
