Cẩm nang chế biến các món ăn ngon trong gia đình: Sổ tay nội trợ/ Nguyễn Thiết Lâm biên soạn
Tác giả : Nguyễn Thiết Lâm biên soạn
Nhà xuất bản : Văn hóa thông tin
Năm xuất bản : 2003
Nơi xuất bản : Hà Nội
Mô tả vật lý : 505 tr.; 21 cm
Chủ đề : 1. Cẩm nang. 2. Chế biến. 3. Gia đình. 4. Món ăn. 5. Nội trợ.
Thông tin chi tiết
Tóm tắt : | Hướng dẫn kỹ thuật chế biến các món xào, rán, các món nấu, hầm, hấp, nướng - bỏ lò, các món kho, ran, rim, các món bún và phở, các món nộm, bánh, xôi, chè |
Thông tin xếp giá
Thư viện | Kho lưu trữ | Ký hiệu | Trạng thái | Đăng ký mượn |
---|---|---|---|---|
Thư viện tỉnh Vĩnh Long | Kho đọc | VV.028139 | Phục vụ đọc tại chỗ | |
Thư viện tỉnh Vĩnh Long | Kho đọc | VV.028140 | Phục vụ đọc tại chỗ | |
Thư viện tỉnh Vĩnh Long | Kho mượn | PM.011265 |
Phục vụ cho mượn (Đọc/Mượn) |
|
Thư viện tỉnh Vĩnh Long | Kho mượn | PM.011266 |
Phục vụ cho mượn (Đọc/Mượn) |
X
Nhan đề :
Xếp giá :
Bạn đọc :
Ngày mượn :
Hạn trả :