Sách, tuyển tập
Những món ăn ngon và bổ dưỡng/ Lan Hương, Cẩm Vân biên soạn
Tác giả : Lan Hương, Cẩm Vân biên soạn
Nhà xuất bản : Nxb. Đồng Nai
Năm xuất bản : 1996
Nơi xuất bản : Đồng Nai
Mô tả vật lý : 242 tr.; 21 cm
Chủ đề : 1. Món ăn. 2. Nấu nướng. 3. Nghệ thuật.
Thông tin chi tiết
| Tóm tắt : | Phương pháp chế biến những món ăn ngon và bổ dưỡng từ các loại nhiên liệu khác nhau: Từ thịt bò, thịt lợn, gà, vịt, trứng v.v... Một số món thông thường như cơm, cháo, phở, miến.. |
