loading

Sách, tuyển tập

Các loại bánh mứt Việt Nam và Pháp/ Quốc Việt

Tác giả : Quốc Việt

Nhà xuất bản : Nxb. TP. Hồ Chí Minh

Năm xuất bản : 1994

Nơi xuất bản : Thành phố Hồ Chí Minh

Mô tả vật lý : 331 tr.; 19 cm

Chủ đề : 1. Bánh. 2. Mứt. 3. Nội trợ. 4. Pháp. 5. Việt Nam.

Chia sẻ

Thông tin chi tiết

Tóm tắt :

Các loại nguyên liệu chủ yếu làm bánh, mứt. Các loại bánh mứt đặc trưng của 3 miền Bắc, trung, Nam. Các loại bánh của Pháp nhưng phù hợp với khẩu vị người Việt
Chia sẻ


Hiển thị MARC

Thông tin xếp giá

Thư viện Kho lưu trữ Ký hiệu Trạng thái Đăng ký mượn
Thư viện tỉnh Vĩnh Long Kho mượn PM.011364 Phục vụ cho mượn
(Đọc/Mượn)
Thư viện tỉnh Vĩnh Long Kho đọc VV.014910 Phục vụ đọc tại chỗ
Thư viện tỉnh Vĩnh Long Kho đọc VV.014911 Phục vụ đọc tại chỗ
Top