loading

Sách, tuyển tập

Nghệ thuật cắt tỉa trang trí rau củ quả: Kỹ thuật nấu nướng đãi tiệc/ Thục Nữ

Tác giả : Thục Nữ

Nhà xuất bản : Nxb. Đồng Nai

Năm xuất bản : 2001

Nơi xuất bản : Đồng Nai

Mô tả vật lý : 65 tr.; 27 cm

Số phân loại : 745.19

Chủ đề : 1. Củ. 2. Nghệ thuật trang trí. 3. Rau.

Thông tin chi tiết

Tóm tắt :

Giới thiệu các loại công cụ và khuôn mẫu cắt gọt. Hướng dẫn cắt tỉa và trang trí các hình hoa, hình động vật và hình theo các chủ đề từ nguyên liệu rau củ quả

Thông tin xếp giá

Thư viện Kho lưu trữ Ký hiệu Trạng thái Đăng ký mượn
Thư viện tỉnh Vĩnh Long Kho đọc VL.002427 Phục vụ đọc tại chỗ
Thư viện tỉnh Vĩnh Long Kho đọc VL.002428 Phục vụ đọc tại chỗ
Thư viện tỉnh Vĩnh Long Kho mượn PM.014879 Phục vụ cho mượn
(Đọc/Mượn)
Thư viện tỉnh Vĩnh Long Kho mượn PM.014921 Phục vụ cho mượn
(Đọc/Mượn)
Top