Sách, tuyển tập

Bảo quản và chế biến nông sản sau thu hoạch/ Trần Minh Tâm

Tác giả : Trần Minh Tâm

Nhà xuất bản : Nông nghiệp

Năm xuất bản : 2000

Nơi xuất bản : Hà Nội

Mô tả vật lý : 403 tr.; 21 cm

Số phân loại : 631.18

Chủ đề : 1. Bảo quản. 2. Cây trồng. 3. Chế biến. 4. Nông nghiệp. 5. Nông sản.