
Từ điển 1001 món ăn Việt Nam/ Trần Kim Mai
Tác giả : Trần Kim Mai
Nhà xuất bản : Nxb. Trẻ
Năm xuất bản : 2000
Nơi xuất bản : Thành phố Hồ Chí Minh
Mô tả vật lý : 719 tr.; 21 cm
Chủ đề : 1. Món ăn. 2. Từ điển. 3. Việt Nam.
Thông tin chi tiết
Tóm tắt : | Cách thức làm các loại bánh, các món ăn chính, món ăn khai vị trình bày tỉ mỉ, dễ hiểu, dễ làm |