Sách, tuyển tập
Kỹ thuật trồng và chế biến rau xuất khẩu/ Trần Khắc Thi, Nguyễn Công Hoan
Tác giả : Trần Khắc Thi, Nguyễn Công Hoan
Nhà xuất bản : Nông nghiệp
Năm xuất bản : 1995
Nơi xuất bản : Hà Nội
Mô tả vật lý : 172 tr.; 19 cm
Số phân loại : 635
Chủ đề : 1. Nông nghiệp. 2. Rau xuất khẩu. 3. Trồng trọt.
Thông tin chi tiết
| Tóm tắt : | Trình bày các vấn đề về kĩ thuật trồng rau sạch, sản xuất rau an toàn, bảo quản và chế biến rau xuất khẩu: súp lơ, cải bao, dưa chuột, dưa hấu, cà chua, ngô, măng tây... |
