Sách, tuyển tập
Các chất khai thác từ ong mật/ Tạ Thành Cấu
Tác giả : Tạ Thành Cấu
Nhà xuất bản : Nxb. Tp. Hồ Chí Minh
Năm xuất bản : 1987
Nơi xuất bản : TP. Hồ Chí Minh
Mô tả vật lý : 247 tr.; 19 cm
Số phân loại : 638.12
Chủ đề : 1. Bảo quản. 2. Chế. 3. Khai thác. 4. Ong mật.
Thông tin chi tiết
| Tóm tắt : | Các tính chất, thành phần và tác dụng của các sản phẩm khai thác từ các loại ong mật đối với sức khỏe con người; Giới thiệu một số kết quả ứng dụng lâm sàng ở một số bệnh. Công tác khai thác, chế biến và bảo quản các sản phẩm khai thác từ ong mật ở nước ta |
