Sách, tuyển tập
Cách làm và trang trí bánh cưới/ Đào Thị Thư Hương
Tác giả : Đào Thị Thư Hương
Nhà xuất bản : Thông tin
Năm xuất bản : 1990
Nơi xuất bản : Hà Nội
Mô tả vật lý : 39 tr.; 19 cm
Chủ đề : 1. Bánh kem. 2. Chế biến. 3. Làm bánh. 4. Trang trí.
Thông tin chi tiết
| Tóm tắt : | Trình bày các kiểu bánh tầng trong lễ cưới đồng thời giới thiệu một kiểu trang trí để tạo sự linh động cho dàn bánh nhằm thể hiện sự phong phú và đa dạng trong trang trí bánh cưới |
