loading

Sách, tuyển tập

Thức uống và thạch trái cây đặc sắc/ Ưng Đông Chương ; Tiểu Quỳnh dịch

Tác giả : Ưng Đông Chương ; Tiểu Quỳnh dịch

Nhà xuất bản : Nxb. Tp. Hồ Chí Minh

Năm xuất bản : 2004

Nơi xuất bản : Tp. Hồ Chí Minh

Mô tả vật lý : 86 tr.; 21 cm

Chủ đề : 1. Chế biến. 2. Đồ uống. 3. Quả. 4. Thạch.

Thông tin chi tiết

Tóm tắt :

Giới thiệu một số loại thạch được làm từ nước ép các loại trái cây kết hợp với bột rau câu delly và một số cách pha chế các loại nước sinh tố, nước giải khát có rượu, các loại nước giải khát bổ dưỡng

Top