Những món canh ngon bổ dưỡng/ Trương Ninh chủ biên ; Quốc Lương, Kim Chi dịch
Tác giả : Trương Ninh chủ biên ; Quốc Lương, Kim Chi dịch
Nhà xuất bản : Nxb. Tp. Hồ Chí Minh
Năm xuất bản : 2004
Nơi xuất bản : Thành phố Hồ Chí Minh
Mô tả vật lý : 159 tr.; 18 cm
Chủ đề : 1. Món ăn. 2. Nấu nướng. 3. Nghệ thuật.
Thông tin chi tiết
Tóm tắt : | Tập hợp khoảng hơn 50 món canh nổi tiếng từ các nhà hàng, tiệm ăn, tiệm cơm trứ danh của Thượng Hải và phân loại theo nguyên vật liệu chế biến, nhằm giúp bạn đọc có thể tham khảo để học cách chế biến các món ăn ngon cho gia dình |
Thông tin xếp giá
Thư viện | Kho lưu trữ | Ký hiệu | Trạng thái | Đăng ký mượn |
---|---|---|---|---|
Thư viện tỉnh Vĩnh Long | Kho đọc | VN.001024 | Phục vụ đọc tại chỗ | |
Thư viện tỉnh Vĩnh Long | Kho đọc | VN.001025 | Phục vụ đọc tại chỗ | |
Thư viện tỉnh Vĩnh Long | Kho mượn | PM.011453 |
Phục vụ cho mượn (Đọc/Mượn) |
|
Thư viện tỉnh Vĩnh Long | Kho mượn | PM.011454 |
Phục vụ cho mượn (Đọc/Mượn) |
X
Nhan đề :
Xếp giá :
Bạn đọc :
Ngày mượn :
Hạn trả :