loading

Sách, tuyển tập

Những món canh ngon bổ dưỡng/ Trương Ninh chủ biên ; Quốc Lương, Kim Chi dịch

Tác giả : Trương Ninh chủ biên ; Quốc Lương, Kim Chi dịch

Nhà xuất bản : Nxb. Tp. Hồ Chí Minh

Năm xuất bản : 2004

Nơi xuất bản : Thành phố Hồ Chí Minh

Mô tả vật lý : 159 tr.; 18 cm

Chủ đề : 1. Món ăn. 2. Nấu nướng. 3. Nghệ thuật.

Thông tin chi tiết

Tóm tắt :

Tập hợp khoảng hơn 50 món canh nổi tiếng từ các nhà hàng, tiệm ăn, tiệm cơm trứ danh của Thượng Hải và phân loại theo nguyên vật liệu chế biến, nhằm giúp bạn đọc có thể tham khảo để học cách chế biến các món ăn ngon cho gia dình

Thông tin xếp giá

Thư viện Kho lưu trữ Ký hiệu Trạng thái Đăng ký mượn
Thư viện tỉnh Vĩnh Long Kho đọc VN.001024 Phục vụ đọc tại chỗ
Thư viện tỉnh Vĩnh Long Kho đọc VN.001025 Phục vụ đọc tại chỗ
Thư viện tỉnh Vĩnh Long Kho mượn PM.011453 Phục vụ cho mượn
(Đọc/Mượn)
Thư viện tỉnh Vĩnh Long Kho mượn PM.011454 Phục vụ cho mượn
(Đọc/Mượn)
Top