loading

Sách, tuyển tập

Kỹ thuật sản xuất chè/ Vũ Bội Tuyền

Tác giả : Vũ Bội Tuyền

Nhà xuất bản : Khoa học kỹ thuật

Năm xuất bản : 1981

Nơi xuất bản : Hà Nội

Mô tả vật lý : 239 tr.; 19 cm

Chủ đề : 1. Chè -cây. 2. Kỹ thuật. 3. Sản xuất.

Thông tin chi tiết

Tóm tắt :

Giới thiêu giá trị dinh dưỡng của trà, tình hình và triển vọng của việc sản xuất trà tại Việt Nam và thế giới. Phương thức sản xuất, kỹ thuật chế biến trà đen, trà xanh và một số loại trà khác như trà hương, trà già, trà hòa tan...

Thông tin xếp giá

Thư viện Kho lưu trữ Ký hiệu Trạng thái Đăng ký mượn
Thư viện tỉnh Vĩnh Long Kho đọc VV.001070 Phục vụ đọc tại chỗ
Thư viện tỉnh Vĩnh Long Kho mượn PM.011122 Đang được mượn
Thư viện tỉnh Vĩnh Long Kho mượn PM.011123 Đang được mượn
Top