
Cẩm nang các món ăn/ Thanh Thanh
Tác giả : Thanh Thanh
Nhà xuất bản : Nxb. Đà Nẵng
Năm xuất bản : 1997
Nơi xuất bản : Đà Nẵng
Mô tả vật lý : 451 tr.; 19 cm
Số phân loại : 641.8
Chủ đề : 1. Kỹ thuật. 2. Nấu ăn.
Thông tin chi tiết
Tóm tắt : | Kỹ thuật làm các loại bánh mắt, cách nấu các món ăn bổ dưàng từ rau cải và thịt cá |