loading

Sách, tuyển tập

70 cách tỉa hoa bằng thực phẩm/ Trần Túy biên soạn

Tác giả : Trần Túy biên soạn

Nhà xuất bản : Nxb. Hà Nội

Năm xuất bản : 1994

Nơi xuất bản : Hà Nội

Mô tả vật lý : 104 tr.; 19 cm

Số phân loại : 642

Chủ đề : 1. Cắt. 2. Thực phẩm. 3. Tỉa. 4. Trang trí.

Thông tin chi tiết

Tóm tắt :

Cách cắt tỉa các loại rau củ thành các đồ vật, con vật, trình bày, trang trí trong các món ăn, bàn tiệc.

Thông tin xếp giá

Thư viện Kho lưu trữ Ký hiệu Trạng thái Đăng ký mượn
Thư viện tỉnh Vĩnh Long Kho tra cứu CV.000758 Phục vụ đọc tại chỗ
Thư viện tỉnh Vĩnh Long Kho tra cứu CV.000759 Phục vụ đọc tại chỗ
Top