Sách, tuyển tập
Nghệ thuật làm món ăn Trung Hoa: Sổ tay nội trợ/ Lệ Hoa
Tác giả : Lệ Hoa
Nhà xuất bản : Nxb. Tp. Hồ Chí Minh
Năm xuất bản : 1990
Nơi xuất bản : Thành phố Hồ Chí Minh
Mô tả vật lý : 292 tr.; 19 cm
Chủ đề : 1. Chế biến. 2. Món ăn. 3. Nghệ thuật. 4. Trung Hoa.
Thông tin chi tiết
| Tóm tắt : | Giới thiệu về nghệ thuật các món ăn của Trung Hoa nhằm làm phong phú thêm ẩm thực của mỗi gia đình nói riêng cũng như ở Việt Nam nói chung |
