Sách, tuyển tập
Cách nấu phở và bún/ Văn Châu
Tác giả : Văn Châu
Nhà xuất bản : Phụ nữ
Năm xuất bản : 2005
Nơi xuất bản : Hà Nội
Mô tả vật lý : 75 tr.; 18 cm
Chủ đề : 1. Bún. 2. Chế biến. 3. Món ăn. 4. Phở.
Thông tin chi tiết
| Tóm tắt : | Trình bày nguyên liệu, gia vị và yêu cầu kỹ thuật khi nấu các loại phở; giới thiệu và hướng dẫn cách chế biến các loại bún |
