loading

Sách, tuyển tập

Làm bánh Việt và Pháp/ Văn Châu

Tác giả : Văn Châu

Nhà xuất bản : Phụ nữ

Năm xuất bản : 2005

Nơi xuất bản : Hà Nội

Mô tả vật lý : 88 tr.; 18 cm

Chủ đề : 1. Chế biến. 2. Làm bánh. 3. Pháp. 4. Việt Nam.

Thông tin chi tiết

Tóm tắt :

Hướng dẫn một số loại bánh cơ bản đặc trưng theo lối truyền thống của người Việt Nam và Pháp, tương đối quen thuộc, đơn giản trong chế biến, nguyên liệu dễ tìm, không yêu cầu kỹ thuật quá cao giúp thay đổi khẩu vị trong các bữa ăn hàng ngày hay thực hiện trong các dịp lễ, tết, sinh nhật, tiệc trà, ngày cuối tuần

Thông tin xếp giá

Thư viện Kho lưu trữ Ký hiệu Trạng thái Đăng ký mượn
Thư viện tỉnh Vĩnh Long Kho đọc VN.001098 Phục vụ đọc tại chỗ
Thư viện tỉnh Vĩnh Long Kho đọc VN.001099 Phục vụ đọc tại chỗ
Thư viện tỉnh Vĩnh Long Kho mượn PM.011096 Phục vụ cho mượn
(Đọc/Mượn)
Thư viện tỉnh Vĩnh Long Kho mượn PM.011097 Phục vụ cho mượn
(Đọc/Mượn)
Top