Sách, tuyển tập

Từ điển món ăn cổ truyền Việt Nam/ Nguyễn Thu Hà, Huỳnh Thị Dung biên soạn

Tác giả : Nguyễn Thu Hà, Huỳnh Thị Dung biên soạn

Nhà xuất bản : Từ điển Bách khoa

Năm xuất bản : 2005

Nơi xuất bản : Hà Nội

Mô tả vật lý : 735 tr; 21cm

Số phân loại : 641.5903

Chủ đề : 1. Món ăn. 2. Từ điển. 3. Việt Nam.