Sách, tuyển tập
Các món ăn ngon chế biến từ rau, quả: Món ăn trong cuộc sống hiện đại/ Ngọc Phương biên soạn
Tác giả : Ngọc Phương biên soạn
Nhà xuất bản : Phụ nữ
Năm xuất bản : 2005
Nơi xuất bản : Hà Nội
Mô tả vật lý : 83 tr.; 18 cm
Chủ đề : 1. Chế biến. 2. Món ăn. 3. Quả. 4. Rau.
Thông tin chi tiết
| Tóm tắt : | Giới thiệu nguyên liệu, gia vị và hướng dẫn cách làm các món ăn chế biến từ nhiều loại rau, củ, quả; đồng thời nêu lên những yêu cầu khi chế biến các món ăn này |
