loading

Sách, tuyển tập

70 món đặc sản từ thịt heo, bò.../ Cẩm Tuyết

Tác giả : Cẩm Tuyết

Nhà xuất bản : Văn hóa thông tin

Năm xuất bản : 2005

Nơi xuất bản : Hà Nội

Mô tả vật lý : 153 tr.; 21 cm

Chủ đề : 1. Bò. 2. Chế biến. 3. Đặc sản. 4. Lợn. 5. Món ăn.

Thông tin chi tiết

Tóm tắt :

Giới thiệu các vật liệu và hướng dẫn thực hành chế biến các món ăn từ thịt heo, thịt bò, dê và thỏ; đồng thời trình bày các câu hỏi và trả lời về gia chánh

Thông tin xếp giá

Thư viện Kho lưu trữ Ký hiệu Trạng thái Đăng ký mượn
Thư viện tỉnh Vĩnh Long Kho mượn PM.011172 Phục vụ cho mượn
(Đọc/Mượn)
Thư viện tỉnh Vĩnh Long Kho mượn PM.011173 Phục vụ cho mượn
(Đọc/Mượn)
Thư viện tỉnh Vĩnh Long Kho đọc VV.033722 Phục vụ đọc tại chỗ
Top