
Pha chế thức uống bốn mùa/ Thúy Hân
Tác giả : Thúy Hân
Nhà xuất bản : Nxb. Trẻ
Năm xuất bản : 2005
Nơi xuất bản : Tp. Hồ Chí Minh
Mô tả vật lý : 267 tr.; 21 cm.
Chủ đề : 1. Nước giải khát. 2. Pha chế.
Thông tin chi tiết
Tóm tắt : | Sách hướng dẫn cách pha chế các loại trà, cà phê, sôcôla, các loại kem và cách chế biến một số loại thực phẩm khác. |