Giá trị dinh dưỡng và phương pháp chế biến sữa/ Chu Thị Thơm, Phan Thị Lài, Nguyễn Văn Tó biên soạn
Tác giả : Chu Thị Thơm, Phan Thị Lài, Nguyễn Văn Tó biên soạn
Nhà xuất bản : Lao động
Năm xuất bản : 2006
Nơi xuất bản : H.
Mô tả vật lý : 143 tr.; 19 cm.
Chủ đề : 1. Chế biến. 2. Dinh dưỡng. 3. Sữa.
Thông tin chi tiết
Tóm tắt : | Trình bày về giá trị dinh dưỡng và các phương pháp chế biến sữa |
Thông tin xếp giá
Thư viện | Kho lưu trữ | Ký hiệu | Trạng thái | Đăng ký mượn |
---|---|---|---|---|
Thư viện tỉnh Vĩnh Long | Kho đọc | VV.044220 | Phục vụ đọc tại chỗ | |
Thư viện tỉnh Vĩnh Long | Kho mượn | PM.055459 |
Phục vụ cho mượn (Đọc/Mượn) |
|
Thư viện tỉnh Vĩnh Long | Kho mượn | PM.055460 |
Phục vụ cho mượn (Đọc/Mượn) |
X
Nhan đề :
Xếp giá :
Bạn đọc :
Ngày mượn :
Hạn trả :