Sách, tuyển tập
Món ăn nhiều người ưa thích/ Văn Thi biên soạn
Tác giả : Văn Thi biên soạn
Nhà xuất bản : Văn hóa Thông tin
Năm xuất bản : 2004
Nơi xuất bản : H.
Mô tả vật lý : 227 tr.; 19 cm.
Chủ đề : 1. Nấu ăn.
Thông tin chi tiết
| Tóm tắt : | Giới thiệu những kiến thức cơ bản về nấu ăn, cách nấu các món canh, món súp, cách chế biến các món nướng, món xốt, món hấp, luộc, đông, các món xào, các món điểm tâm, tráng miệng, món cơm, cháo, xôi, chè, bánh, các món rán |
