Sách, tuyển tập
150 loại thức uống và điểm tâm nhẹ/ Võ Mai Lý, Nguyễn Xuân Quý
Tác giả : Võ Mai Lý, Nguyễn Xuân Quý
Nhà xuất bản : Mỹ thuật
Năm xuất bản : 2008
Nơi xuất bản : H.
Mô tả vật lý : 62 tr.; 21 cm.
Số phân loại : 641.8
Chủ đề : 1. Chế biến. 2. Đồ uống. 3. Nấu ăn. 4. Nghệ thuật. 5. Thức ăn.
Thông tin chi tiết
| Tóm tắt : | Hướng dẫn những kỹ thuật cơ bản trong việc pha chế các loại nước uống như cà phê, các loại trà phương Tây, trà dưỡng sinh, trà quả hạt, các loại nước trái cây bổ dưỡng, Sorbet, Shake, cũng như các món điểm tâm nhẹ... |
Thông tin xếp giá
| Thư viện | Kho lưu trữ | Ký hiệu | Trạng thái | Đăng ký mượn |
|---|---|---|---|---|
| Thư viện tỉnh Vĩnh Long | Kho đọc | VV.047988 | Phục vụ đọc tại chỗ | |
| Thư viện tỉnh Vĩnh Long | Kho mượn | PM.061353 |
Phục vụ cho mượn (Đọc/Mượn) |
X
Nhan đề :
Xếp giá :
Bạn đọc :
Ngày mượn :
Hạn trả :