Thư Viện Tỉnh Vĩnh Long

Sách, tuyển tập

100 món ngon ngày lễ tết/ Mai Anh

Tác giả : Mai Anh

Nhà xuất bản : Thanh niên

Năm xuất bản : 2008

Nơi xuất bản : H.

Mô tả vật lý : 123 tr.; 21 cm.

Số phân loại : 641.8

Chủ đề : 1. Chế biến. 2. Nấu ăn. 3. Ngày lễ.

Chia sẻ

Thông tin chi tiết

Tóm tắt :

Hướng dẫn cách chế biến các món ăn ngon ngày lễ tết theo các phần: Món sa-lát, nộm; Món lẩu ngon; Món thịt gà, vịt, chim; Món thịt lợn, bò, bê; Món canh, rau; Món thuỷ hải sản; Món Trung- Âu; và trình bày kỹ thuật pha chế một số loại coktail hoa quả.

Chia sẻ

Hiển thị MARC

Thông tin xếp giá

Thư viện	Kho lưu trữ	Ký hiệu	Trạng thái	Đăng ký mượn
Thư viện tỉnh Vĩnh Long	Kho đọc	VV.048177	Phục vụ đọc tại chỗ
Thư viện tỉnh Vĩnh Long	Kho mượn	PM.061580	Phục vụ cho mượn (Đọc/Mượn)

Ldr		00922aam 22002418a 4500
001		00044154
005	__	20081006031026.0
008	__	081006s2008 \|\|\|\|\|\|Viesd
020	__	$c18000 đ$d2 b
041	__	$aVie
082	__	$a641.8$bM458TR
100	__	$aMai Anh
245	__	$a100 món ngon ngày lễ tết/$cMai Anh
260	__	$aH.:$bThanh niên,$c2008
300	__	$a123 tr.;$c21 cm.
520	_3	$aHướng dẫn cách chế biến các món ăn ngon ngày lễ tết theo các phần: Món sa-lát, nộm; Món lẩu ngon; Món thịt gà, vịt, chim; Món thịt lợn, bò, bê; Món canh, rau; Món thuỷ hải sản; Món Trung- Âu; và trình bày kỹ thuật pha chế một số loại coktail hoa quả.
650	__	$aChế biến
650	__	$aNgày lễ
650	__	$aNấu ăn
852		$aVLLIB$bKho đọc$jVV.048177
852		$aVLLIB$bKho mượn$jPM.061580
900		1
911		Administrator
925		G
926		0
927		SH