Sách, tuyển tập
Kỹ thuật nấu những món rau trộn/ Nguyễn Mai Thanh, Nguyễn thị Minh Khôi
Tác giả : Nguyễn Mai Thanh, Nguyễn thị Minh Khôi
Nhà xuất bản : Thanh niên
Năm xuất bản : 2008
Nơi xuất bản : H.
Mô tả vật lý : 71 tr.; 21 cm.
Số phân loại : 641.8
Chủ đề : 1. Kỹ thuật. 2. Nấu ăn. 3. Rau. 4. Thức ăn.
Thông tin chi tiết
| Tóm tắt : | Hướng dẫn chế biến một số món rau trộn như rau trộn nước sốt, kim chi, dưa leo trộn, măng trộn giấm, súp lơ trộn giấm, chân gà trộn ớt, nấm trộn ớt, rong biển trộn ớt, đậu đũa chua cay... |
