loading

Sách, tuyển tập

Kỹ thuật nấu những món tương ngon/ Nguyễn Mai Khanh

Tác giả : Nguyễn Mai Khanh

Nhà xuất bản : Thanh niên

Năm xuất bản : 2008

Nơi xuất bản : H.

Mô tả vật lý : 77 tr.; 21 cm.

Số phân loại : 641.8

Chủ đề : 1. Chế biến. 2. Nấu ăn. 3. Nghệ thuật.

Thông tin chi tiết

Tóm tắt :

Giới thiệu từ nguyên liệu đến cách chế biến những món tương ngon như: sốt chao, mì tam sợi, gà xé sợi trộn bóng, sốt thịt bằm, gà luộc sốt mơ, tương tiêu đen, cá tuyết tỏi giòn...

Thông tin xếp giá

Thư viện Kho lưu trữ Ký hiệu Trạng thái Đăng ký mượn
Thư viện tỉnh Vĩnh Long Kho đọc VV.047999 Phục vụ đọc tại chỗ
Top