Thư Viện Tỉnh Vĩnh Long

Sách, tuyển tập

100 món ăn Trung Hoa/ Điền Chấn Long

Tác giả : Điền Chấn Long

Nhà xuất bản : Nông Nghiệp

Năm xuất bản : 1994

Nơi xuất bản : Hà Nội

Mô tả vật lý : 92 tr.; 19 cm

Chủ đề : 1. Nấu ăn. 2. Nghệ thuật. 3. Trung Hoa.

Chia sẻ

Thông tin chi tiết

Tóm tắt :

Nghệ thuật nấu ăn của người Trung Hoa, đặc biệt là ở Bắc Kinh, Tô Châu, Tứ Xuyên, Quảng Đông... với các món nấu chủ yếu từ nguyên liệu là ngư hương

Chia sẻ

Hiển thị MARC

Thư viện	Kho lưu trữ	Ký hiệu	Trạng thái
Thư viện tỉnh Vĩnh Long	Kho đọc	VV.014662	Phục vụ đọc tại chỗ
Thư viện tỉnh Vĩnh Long	Kho đọc	VV.014663	Phục vụ đọc tại chỗ
Thư viện tỉnh Vĩnh Long	Kho mượn	PM.011190	Phục vụ cho mượn (Đọc/Mượn)
Thư viện tỉnh Vĩnh Long	Kho mượn	PM.011191	Phục vụ cho mượn (Đọc/Mượn)

Ldr		00877nam 22002418a 4500
001		00045114
005	__	20040102080137.0
008	__	081208s1994 \|\|\|\|\|\|viesd
020	__	$c5000VND$d4 b
041	__	$avie
080	__	$a6C8.9$bM458TR
100	__	$aĐiền, Chấn Long
245	__	$a100 món ăn Trung Hoa/$cĐiền Chấn Long
260	__	$aHà Nội:$bNông Nghiệp,$c1994
300	__	$a92 tr.;$c19 cm
520	_3	$aNghệ thuật nấu ăn của người Trung Hoa, đặc biệt là ở Bắc Kinh, Tô Châu, Tứ Xuyên, Quảng Đông... với các món nấu chủ yếu từ nguyên liệu là ngư hương
650	__	$aNghệ thuật
650	__	$aNấu ăn
650	__	$aTrung Hoa
852		$aVLLIB$bKho đọc$jVV.014662
852		$aVLLIB$bKho đọc$jVV.014663
852		$aVLLIB$bKho mượn$jPM.011190
852		$aVLLIB$bKho mượn$jPM.011191
900		1
911		Administrator
925		G
926		0
927		SH