Thư Viện Tỉnh Vĩnh Long

Sách, tuyển tập

Kỹ thuật chế biến cà phê/ Hoàng Minh Trang

Tác giả : Hoàng Minh Trang

Nhà xuất bản : Nông nghiệp

Năm xuất bản : 1983

Nơi xuất bản : Hà Nội

Mô tả vật lý : 158 tr.; 19 cm

Chủ đề : 1. Cà phê. 2. Chế biến. 3. Kỹ thuật.

Chia sẻ

Thông tin chi tiết

Tóm tắt :

Đặc tính thực vật của cà phê, thành phần hóa học của cà phê. Phân loại cà phê theo chất lượng tiêu chuẩn nhà nước. Kỹ thuật sản xuất cà phê hòa tan

Chia sẻ

Hiển thị MARC

Thư viện	Kho lưu trữ	Ký hiệu	Trạng thái
Thư viện tỉnh Vĩnh Long	Kho đọc	VV.001049	Phục vụ đọc tại chỗ
Thư viện tỉnh Vĩnh Long	Kho đọc	VV.001050	Phục vụ đọc tại chỗ
Thư viện tỉnh Vĩnh Long	Kho mượn	PM.011120	Đang được mượn
Thư viện tỉnh Vĩnh Long	Kho mượn	PM.011121	Đang được mượn

Ldr		00895nam 22002418a 4500
001		00045113
005	__	20110419080415.0
008	__	081208s1983 \|\|\|\|\|\|viesd
020	__	$c800VND$d4 b
041	__	$avie
080	__	$a6C8.827$bK600TH
100	__	$aHoàng Minh Trang
245	__	$aKỹ thuật chế biến cà phê/$cHoàng Minh Trang
260	__	$aHà Nội:$bNông nghiệp,$c1983
300	__	$a158 tr.;$c19 cm
520	_3	$aĐặc tính thực vật của cà phê, thành phần hóa học của cà phê. Phân loại cà phê theo chất lượng tiêu chuẩn nhà nước. Kỹ thuật sản xuất cà phê hòa tan
650	__	$aChế biến
650	__	$aCà phê
650	__	$aKỹ thuật
852		$aVLLIB$bKho đọc$jVV.001049
852		$aVLLIB$bKho đọc$jVV.001050
852		$aVLLIB$bKho mượn$jPM.011120
852		$aVLLIB$bKho mượn$jPM.011121
900		1
911		Administrator
925		G
926		0
927		SH