loading

Các loài rong biển thường gặp ở vùng biển Việt Nam và giá trị sử dụng / Đàm Đức Tiến, Trần Quốc Toản, Phạm Quốc Long

Tác giả : Đàm Đức Tiến, Trần Quốc Toản, Phạm Quốc Long

Nhà xuất bản : Khoa học Tự nhiên và Công nghệ

Năm xuất bản : 2020

Nơi xuất bản : H.

Mô tả vật lý : 365tr. : minh hoạ ; 24cm

ISBN : 9786049985287

Số phân loại : 579.809597

Chủ đề : 1. Rong biển. 2. -- Việt Nam.

Thông tin chi tiết

Tóm tắt :

Trình bày tổng quan tình hình nghiên cứu trên thế giới, trong nước và tình hình sử dụng chế biến rong biển; các loài rong biển thường gặp tại vùng biển Việt Nam và giá trị sử dụng: ngành rong Đỏ, Nâu, Lục; các lớp chất chính trong rong biển: các hợp chất cacbohydrat, protein, peptide và các axit amin, lipid...

Thông tin xếp giá

Thư viện Kho lưu trữ Ký hiệu Trạng thái Đăng ký mượn
Thư viện Trà Vinh Phòng mượn M086601 Phục vụ cho mượn
(Đọc/Mượn)
Thư viện Trà Vinh Phòng mượn M086602 Phục vụ cho mượn
(Đọc/Mượn)
Thư viện Trà Vinh Luân chuyển LT060369 Phục vụ cho mượn
(Đọc/Mượn)
Thư viện Trà Vinh Luân chuyển LT060370 Phục vụ cho mượn
(Đọc/Mượn)
Thư viện Trà Vinh Phòng đọc DL006889 Phục vụ cho mượn
(Đọc/Mượn)

 

 

Top