Thư Viện Tỉnh Vĩnh Long

Sách, tuyển tập

Món ăn khai vị / Lâm Huy Vũ.

Tác giả : Lâm Huy Vũ.

Nhà xuất bản : Mỹ thuật

Năm xuất bản : 2014.

Nơi xuất bản : H.

Mô tả vật lý : 159tr. : hình vẽ ; 16cm.

ISBN : 9786047802678

Số phân loại : 641.8

Chủ đề : 1. Chế biến -- Món khai vị -- Nấu ăn..

Chia sẻ

Thông tin chi tiết

Tóm tắt :

Hướng dẫn phương pháp chọn nguyên liệu và cách chế biến một số món khai vị như: món súp, salad, nộm, gỏi...

Chia sẻ

Hiển thị MARC

Thư viện	Kho lưu trữ	Ký hiệu	Trạng thái
Thư viện Trà Vinh	Phòng đọc	DN000899	Phục vụ cho mượn (Đọc/Mượn)
Thư viện Trà Vinh	Phòng mượn	M071799	Phục vụ cho mượn (Đọc/Mượn)
Thư viện Trà Vinh	Phòng mượn	M071800	Phục vụ cho mượn (Đọc/Mượn)

Ldr		00753cam a2200229 a 4500
001		VLL260366048
005	__	20140321143550.0
008	__	140321b \|\|\|\|\|\|\|\| \|\|\|\|\|\|\|\|\|\|\|
020	__	$c18000đ
020	__	$a9786047802678
040	__	$aTRAVINHLIB
041	0_	$avie
044	__	$avm
082	14	$a641.8$bM430-Ă$214
100	1_	$aLâm Huy Vũ.
245	10	$aMón ăn khai vị /$cLâm Huy Vũ.
260	__	$aH. :$bMỹ thuật,$c2014.
300	__	$a159tr. :$bhình vẽ ;$c16cm.
520	__	$aHướng dẫn phương pháp chọn nguyên liệu và cách chế biến một số món khai vị như: món súp, salad, nộm, gỏi...
650	_4	$aChế biến$xMón khai vị$xNấu ăn.
852		$aTVLIB$bPhòng đọc$jDN000899
852		$aTVLIB$bPhòng mượn$jM071799
852		$aTVLIB$bPhòng mượn$jM071800
900		1
925		G
926		0
927		SH