Phương pháp chế biến 999 món ăn Á - Âu / Lê Thanh Xuân
Tác giả : Lê Thanh Xuân
Nhà xuất bản : Hồng Đức
Năm xuất bản : 2015
Nơi xuất bản : H.
Mô tả vật lý : 742tr. ; 21cm
ISBN : 9786048630867
Số phân loại : 641.8
Chủ đề : 1. Nấu ăn -- Chế biến -- Món ăn.
Thông tin chi tiết
| Tóm tắt : | Hướng dẫn chọn nguyên liệu và cách chế biến các món ăn Á như: thịt lợn luộc, thịt lợn kho nước dừa, thịt lợn kho tầu, nấu đông..., các món ăn Âu như: sốt, súp, thịt bò, thịt cừu... |
Thông tin xếp giá
| Thư viện | Kho lưu trữ | Ký hiệu | Trạng thái | Đăng ký mượn |
|---|---|---|---|---|
| Thư viện Trà Vinh | Phòng mượn | M076994 |
Phục vụ cho mượn (Đọc/Mượn) |
|
| Thư viện Trà Vinh | Phòng mượn | M076993 |
Phục vụ cho mượn (Đọc/Mượn) |
Tài liệu cùng tác giả
Kỹ thuật chế biến 999 món ăn Á - Âu/ Lê Thanh Xuân
Tác giả : Lê Thanh Xuân
Nhà xuất bản : Thanh niên
Năm xuất bản : 1995
Phân loại và phương pháp giải bài tập trắc nghiệm hóa học - hóa hữu cơ/ Lê Thanh Xuân
Tác giả : Lê Thanh Xuân
Nhà xuất bản : Nxb. Thanh Hóa
Năm xuất bản : 2007
Tài liệu cùng danh mục chủ đề
Smoothie : Giải pháp từ thiên nhiên giúp giảm cân, thải độc, phòng bệnh, sống lâu / Farnoosh Brock ; Đặng Thanh Loan dịch
Tác giả : Farnoosh Brock ; Đặng Thanh Loan dịch
Nhà xuất bản : Thế giới
Năm xuất bản : 2022
Kỹ thuật nấu ăn trong gia đình / Triệu Thị Chơi, Tôn Kim Ngẫu
Tác giả : Triệu Thị Chơi, Tôn Kim Ngẫu
Nhà xuất bản : Nxb. Thành phố Hồ Chí Minh
Năm xuất bản : 2010
Ngẫu hứng cùng cake : Chiffon, mousse, cheesecake, gateaux.. / B.s.: Đình Bình, Đình Trung
Tác giả : B.s.: Đình Bình, Đình Trung
Nhà xuất bản : Phụ nữ Việt Nam
Năm xuất bản : 2022
Ngọt thơm hương vị trái cây - Tự làm mứt, kẹo / Lâm Anh Đào
Tác giả : Lâm Anh Đào
Nhà xuất bản : Phụ nữ Việt Nam
Năm xuất bản : 2021
Hoài niệm mứt Tết / Nguyễn Thị Phiên, Đỗ Thị Phương Nhi
Tác giả : Nguyễn Thị Phiên, Đỗ Thị Phương Nhi
Nhà xuất bản : Phụ nữ Việt Nam
Năm xuất bản : 2021