Thư Viện Tỉnh Vĩnh Long

Sách, tuyển tập

Các món nấu / Cẩm Tuyết.

Tác giả : Cẩm Tuyết.

Nhà xuất bản : Văn hóa thông tin

Năm xuất bản : 2012.

Nơi xuất bản : H.

Mô tả vật lý : 63tr. ; 21cm.

Số phân loại : 641.8

Chủ đề : 1. Nấu ăn -- Món ăn -- Chế biến..

Chia sẻ

Thông tin chi tiết

Tóm tắt :

Hướng dẫn phương pháp chọn nguyên liệu và cách chế biến một số món nấu như: bò nấu đốp, bò nấu mè, giò heo, bao tử, lưỡi, gà, vịt,...

Chia sẻ

Hiển thị MARC

Thư viện	Kho lưu trữ	Ký hiệu	Trạng thái	Đăng ký mượn
Thư viện Trà Vinh	Phòng mượn	M063738	Phục vụ cho mượn (Đọc/Mượn)
Thư viện Trà Vinh	Phòng mượn	M063739	Phục vụ cho mượn (Đọc/Mượn)

Ldr		00766cam a2200217 a 4500
001		VLL260357908
005	__	20120301074429.0
008	__	120301b \|\|\|\|\|\|\|\| \|\|\|\|\|\|\|\|\|\|\|
020	__	$c37000đ
040	__	$aTRAVINHLIB
041	0_	$avie
044	__	$avm
082	14	$a641.8$bC 101 M$214
100	0_	$aCẩm Tuyết.
245	10	$aCác món nấu /$cCẩm Tuyết.
260	__	$aH. :$bVăn hóa thông tin,$c2012.
300	__	$a63tr. ;$c21cm.
490	0_	$aNấu ăn ngon.
520	__	$aHướng dẫn phương pháp chọn nguyên liệu và cách chế biến một số món nấu như: bò nấu đốp, bò nấu mè, giò heo, bao tử, lưỡi, gà, vịt,...
650	_4	$aNấu ăn$xMón ăn$xChế biến.
852		$aTVLIB$bPhòng mượn$jM063738
852		$aTVLIB$bPhòng mượn$jM063739
900		1
925		G
926		0
927		SH