loading

sổ tay nội trợ: Bánh kem / Thanh Tâm.

Tác giả : Thanh Tâm.

Nhà xuất bản : Tp Hồ Chí Minh

Năm xuất bản : 1994.

Mô tả vật lý : 106tr ; 19cm.

Số phân loại : 641.8

Chủ đề : 1. Bánh kem -- Chế biến -- Kỹ thuật làm bánh..

Thông tin chi tiết

Tóm tắt :

Những kiến thức căn bản về làm bánh kem. Cách làm bánh và đánh kem,Giới thiệu các mẫu bánh kem và bông đường thực hiện theo chủ đề. Các kiểu bánh châu Âu. Cách ghi và ý nghĩa các từ trên bánh kỉ niệm.

Thông tin xếp giá

Thư viện Kho lưu trữ Ký hiệu Trạng thái Đăng ký mượn
Thư viện Trà Vinh Phòng đọc DV017637 Phục vụ cho mượn
(Đọc/Mượn)

 

 

Top