
sổ tay nội trợ: Bánh kem / Thanh Tâm.
Tác giả : Thanh Tâm.
Nhà xuất bản : Tp Hồ Chí Minh
Năm xuất bản : 1994.
Mô tả vật lý : 106tr ; 19cm.
Số phân loại : 641.8
Chủ đề : 1. Bánh kem -- Chế biến -- Kỹ thuật làm bánh..
Thông tin chi tiết
| Tóm tắt : | Những kiến thức căn bản về làm bánh kem. Cách làm bánh và đánh kem,Giới thiệu các mẫu bánh kem và bông đường thực hiện theo chủ đề. Các kiểu bánh châu Âu. Cách ghi và ý nghĩa các từ trên bánh kỉ niệm. |
Thông tin xếp giá
| Thư viện | Kho lưu trữ | Ký hiệu | Trạng thái | Đăng ký mượn |
|---|---|---|---|---|
| Thư viện Trà Vinh | Phòng đọc | DV017637 |
Phục vụ cho mượn (Đọc/Mượn) |
X
Nhan đề :
Xếp giá :
Bạn đọc :
Ngày mượn :
Hạn trả :




