Thư Viện Tỉnh Vĩnh Long

Sách, tuyển tập

Gỏi và món nguội / Cẩm Tuyết.

Tác giả : Cẩm Tuyết.

Nhà xuất bản : Văn hóa thông tin

Năm xuất bản : 2012.

Nơi xuất bản : H.

Mô tả vật lý : 63tr. ; 21cm.

Số phân loại : 641.8

Chủ đề : 1. Nấu ăn -- Món ăn -- Chế biến..

Chia sẻ

Thông tin chi tiết

Tóm tắt :

Hướng dẫn phương pháp chọn nguyên liệu và cách chế biến một số món gỏi và món nguội: gỏi ngó sen, gỏi bắp chuối, gỏi bưởi, bò bía, cá lóc báp thấu, giò thủ...

Chia sẻ

Hiển thị MARC

Thông tin xếp giá

Thư viện	Kho lưu trữ	Ký hiệu	Trạng thái	Đăng ký mượn
Thư viện Trà Vinh	Phòng mượn	M063732	Phục vụ cho mượn (Đọc/Mượn)
Thư viện Trà Vinh	Phòng mượn	M063733	Phục vụ cho mượn (Đọc/Mượn)

Ldr		00804cam a2200217 a 4500
001		VLL260356837
005	__	20120301075208.0
008	__	120301b \|\|\|\|\|\|\|\| \|\|\|\|\|\|\|\|\|\|\|
020	__	$c37000đ
040	__	$aTRAVINHLIB
041	0_	$avie
044	__	$avm
082	14	$a641.8$bG 428 V$214
100	0_	$aCẩm Tuyết.
245	10	$aGỏi và món nguội /$cCẩm Tuyết.
260	__	$aH. :$bVăn hóa thông tin,$c2012.
300	__	$a63tr. ;$c21cm.
490	0_	$aNấu ăn ngon.
520	__	$aHướng dẫn phương pháp chọn nguyên liệu và cách chế biến một số món gỏi và món nguội: gỏi ngó sen, gỏi bắp chuối, gỏi bưởi, bò bía, cá lóc báp thấu, giò thủ...
650	_4	$aNấu ăn$xMón ăn$xChế biến.
852		$aTVLIB$bPhòng mượn$jM063732
852		$aTVLIB$bPhòng mượn$jM063733
900		1
925		G
926		0
927		SH

Gỏi và món nguội / Cẩm Tuyết.

Thông tin xếp giá

Tài liệu cùng tác giả

Tài liệu cùng danh mục chủ đề