Văn hóa ẩm thực dân gian/ Lò Ngọc Duyên,...[et. al]
Tác giả : Lò Ngọc Duyên,...[et. al]
Nhà xuất bản : Văn hóa dân tộc
Năm xuất bản : 2012
Nơi xuất bản : Hà Nội
Mô tả vật lý : 728 tr.; 21 cm
Số phân loại : 394.109597
Chủ đề : 1. Ẩm thực. 2. Văn hóa dân gian. 3. Việt Nam.
Thông tin chi tiết
Tóm tắt : | Trình bày về văn hóa ẩm thực dân tộc Thái đen Mường Thanh - Điện Biên Phủ; văn hóa ẩm thực Quảng Bình; hương vị đồng quê Phú Yên; rượu và nghề nấu rượu ở Khánh Hòa; văn hóa ẩm thực ở An Giang |
Thông tin xếp giá
Thư viện | Kho lưu trữ | Ký hiệu | Trạng thái | Đăng ký mượn |
---|---|---|---|---|
Thư viện tỉnh Vĩnh Long | Kho đọc | VV.054495 | Phục vụ đọc tại chỗ |
X
Nhan đề :
Xếp giá :
Bạn đọc :
Ngày mượn :
Hạn trả :