Dê - những món ăn và vị thuốc / Bùi Xuân Mỹ
Tác giả : Bùi Xuân Mỹ
Nhà xuất bản : Văn Hóa Thông Tin
Năm xuất bản : 2003
Nơi xuất bản : H.
Mô tả vật lý : 170tr. ; 19cm
Số phân loại : 641.8
Chủ đề : 1. Dê -- Ẩm thực -- Vị thuốc.
Thông tin chi tiết
| Tóm tắt : | Nội dung trình bày những món ăn chế biến từ thịt dê, các món ăn bài thuốc bồi bổ chữa bệnh từ dê, phương pháp bảoquản và chế biến sữa dê thành pho mat, chế biến một số dược phẩm từ dê |
Thông tin xếp giá
| Thư viện | Kho lưu trữ | Ký hiệu | Trạng thái | Đăng ký mượn |
|---|---|---|---|---|
| Thư viện Trà Vinh | Luân chuyển | LT000056 | Đang được mượn | |
| Thư viện Trà Vinh | Luân chuyển | LT000057 |
Phục vụ cho mượn (Đọc/Mượn) |
|
| Thư viện Trà Vinh | Luân chuyển | LT000059 |
Phục vụ cho mượn (Đọc/Mượn) |
Tài liệu cùng tác giả
Sách, tuyển tập
tài liệu điện tử
Tục cưới hỏi / Bùi Xuân Mỹ, Phạm Minh Thảo
Tác giả : Bùi Xuân Mỹ, Phạm Minh Thảo
Nhà xuất bản : Văn hóa thông tin
Năm xuất bản : 2007
Lễ tục trong gia đình người Việt xưa và nay / Bùi Xuân Mỹ biên soạn
Tác giả : Bùi Xuân Mỹ biên soạn
Nhà xuất bản : Hồng Đức
Năm xuất bản : 2025
Đám cưới người Việt xưa và nay / Bùi Xuân Mỹ biên soạn
Tác giả : Bùi Xuân Mỹ biên soạn
Nhà xuất bản : Hồng Đức
Năm xuất bản : 2025
Đám cưới người Việt xưa và nay / Bùi Xuân Mỹ biên soạn
Tác giả : Bùi Xuân Mỹ biên soạn
Nhà xuất bản : Hồng Đức
Năm xuất bản : 2023
Lễ tục trong gia đình người Việt xưa và nay / Bùi Xuân Mỹ biên soạn
Tác giả : Bùi Xuân Mỹ biên soạn
Nhà xuất bản : Hồng Đức
Năm xuất bản : 2023
Tài liệu cùng danh mục chủ đề
Smoothie : Giải pháp từ thiên nhiên giúp giảm cân, thải độc, phòng bệnh, sống lâu / Farnoosh Brock ; Đặng Thanh Loan dịch
Tác giả : Farnoosh Brock ; Đặng Thanh Loan dịch
Nhà xuất bản : Thế giới
Năm xuất bản : 2022
Kỹ thuật nấu ăn trong gia đình / Triệu Thị Chơi, Tôn Kim Ngẫu
Tác giả : Triệu Thị Chơi, Tôn Kim Ngẫu
Nhà xuất bản : Nxb. Thành phố Hồ Chí Minh
Năm xuất bản : 2010
Ngẫu hứng cùng cake : Chiffon, mousse, cheesecake, gateaux.. / B.s.: Đình Bình, Đình Trung
Tác giả : B.s.: Đình Bình, Đình Trung
Nhà xuất bản : Phụ nữ Việt Nam
Năm xuất bản : 2022
Ngọt thơm hương vị trái cây - Tự làm mứt, kẹo / Lâm Anh Đào
Tác giả : Lâm Anh Đào
Nhà xuất bản : Phụ nữ Việt Nam
Năm xuất bản : 2021
Hoài niệm mứt Tết / Nguyễn Thị Phiên, Đỗ Thị Phương Nhi
Tác giả : Nguyễn Thị Phiên, Đỗ Thị Phương Nhi
Nhà xuất bản : Phụ nữ Việt Nam
Năm xuất bản : 2021