Thư Viện Tỉnh Vĩnh Long

Sách, tuyển tập

Bảo quản và chế biến nông sản sau thu hoạch / Trần Minh Tâm.

Tác giả : Trần Minh Tâm.

Nhà xuất bản : Nông nghiệp

Năm xuất bản : 2000.

Nơi xuất bản : H.

Mô tả vật lý : 402tr .; 19cm.

Số phân loại : 631.5

Chủ đề : 1. Bảo quản -- Chế biến nông sản -- Thu hoạch..

Chia sẻ

Thông tin chi tiết

Tóm tắt :

Cung cấp những kiến thức cơ bản về bảo quản giống cây trồng, bảo quản nông sản phẩm ( nhóm cây lương thực cây nông nghiệp, rau quả và chế biến một số cây nông nghiệp nhiệt đới, từ đó tìm ra biện pháp khống chế các mặt tác hại phát huy mặt có lợi thích hợp cho từng loại nông sản.

Chia sẻ

Hiển thị MARC

Thông tin xếp giá

Thư viện	Kho lưu trữ	Ký hiệu	Trạng thái
Thư viện Trà Vinh	Phòng đọc	DV020656	Phục vụ cho mượn (Đọc/Mượn)
Thư viện Trà Vinh	Phòng mượn	M024426	Phục vụ cho mượn (Đọc/Mượn)
Thư viện Trà Vinh	Phòng mượn	M024427	Phục vụ cho mượn (Đọc/Mượn)

Ldr		01052cam a2200217 a 4500
001		VLL260319069
005	__	20130402085103.0
008	__	100507b \|\|\|\|\|\|\|\| \|\|\|\|\|\|\|\|\|\|\|
020	__	$c38000đ
040	__	$aTRAVINHLIB
041	0_	$avie
044	__	$avm
082	14	$a631.5$bB108QU$214
100	1_	$aTrần, Minh Tâm.
245	10	$aBảo quản và chế biến nông sản sau thu hoạch /$cTrần Minh Tâm.
260	__	$aH. :$bNông nghiệp,$c2000.
300	__	$a402tr .;$c19cm.
520	__	$aCung cấp những kiến thức cơ bản về bảo quản giống cây trồng, bảo quản nông sản phẩm ( nhóm cây lương thực cây nông nghiệp, rau quả và chế biến một số cây nông nghiệp nhiệt đới, từ đó tìm ra biện pháp khống chế các mặt tác hại phát huy mặt có lợi thích hợp cho từng loại nông sản.
650	_0	$aBảo quản$xChế biến nông sản$xThu hoạch.
852		$aTVLIB$bPhòng đọc$jDV020656
852		$aTVLIB$bPhòng mượn$jM024426
852		$aTVLIB$bPhòng mượn$jM024427
900		1
925		G
926		0
927		SH

Bảo quản và chế biến nông sản sau thu hoạch / Trần Minh Tâm.

Thông tin xếp giá

Tài liệu cùng tác giả

Tài liệu cùng danh mục chủ đề