Kĩ thuật pha chế nước giải khát chế biến món ăn điểm tâm pha chế rượu cocktails / Nguyễn Thị kim Dung; Hoàng Thu Hạnh kĩ sư hoá thực phẩm; Nguyễn Thanh Bình chuyên gia II nấu ăn; Nguyễn Thị Bích Liên kĩ sư ăn uống; Trần Văn Hiển kĩ sư- chuyên viên ăn uống.
Tác giả : Nguyễn Thị kim Dung; Hoàng Thu Hạnh kĩ sư hoá thực phẩm; Nguyễn Thanh Bình chuyên gia II nấu ăn; Nguyễn Thị Bích Liên kĩ sư ăn uống; Trần Văn Hiển kĩ sư- chuyên viên ăn uống.
Nhà xuất bản : Giáo Dục
Năm xuất bản : 1995.
Nơi xuất bản : H.
Mô tả vật lý : 78tr. ; 19cm.
Số phân loại : 641.8
Chủ đề : 1. Kỹ thuật nấu ăn -- Món điểm tâm -- Nước giải khát -- Rượu..
Thông tin chi tiết
| Tóm tắt : | Hướng dẫn cách pha chế một số món người giải khát từ hoa quả tươi, cách làm một số loại kem hoa quả, cách nấu các loại xôi, chè, bánh và pha chế rượu tổng hợp. |
Thông tin xếp giá
| Thư viện | Kho lưu trữ | Ký hiệu | Trạng thái | Đăng ký mượn |
|---|---|---|---|---|
| Thư viện Trà Vinh | Phòng đọc | DV017989 |
Phục vụ cho mượn (Đọc/Mượn) |
|
| Thư viện Trà Vinh | Phòng mượn | M009600 |
Phục vụ cho mượn (Đọc/Mượn) |
Tài liệu cùng tác giả
Phát huy tổng hợp hệ giá trị văn hóa trong xây dựng nông thôn mới : Sách chuyên khảo / B.s.: Lê Thị Hiền, Nguyễn Thị Lương Uyên (ch.b.), Nguyễn Thị Kim Dung,...[et al.] biên soạn
Tác giả : B.s.: Lê Thị Hiền, Nguyễn Thị Lương Uyên (ch.b.), Nguyễn Thị Kim Dung,...[et al.] biên soạn
Nhà xuất bản : Quân đội nhân dân
Năm xuất bản : 2025
Câu hò đất Mẹ : Tập kịch bản sân khấu / Nguyễn Thanh Bình
Tác giả : Nguyễn Thanh Bình
Nhà xuất bản : Sân khấu
Năm xuất bản : 2023
Lê Thanh Nghị tiểu sử : Chương trình sưu tầm tài liệu, viết tiểu sử các đồng chí lãnh đạo tiền bối tiêu biểu của Đảng và cách mạng Việt Nam / Nguyễn Thị Kim Dung chủ biên ; Nguyễn Thị Lương Uyên,...[et. al] biên soạn
Tác giả : Nguyễn Thị Kim Dung chủ biên ; Nguyễn Thị Lương Uyên,...[et. al] biên soạn
Nhà xuất bản : Chính trị Quốc gia
Năm xuất bản : 2022
Tìm hiểu thân thế và cuộc đời hoạt động cách mạng của cố Thủ tướng Võ Văn Kiệt : Bài dự thi / Nguyễn Thanh Bình
Tác giả : Nguyễn Thanh Bình
Nhà xuất bản : [S.n.]
Năm xuất bản : 2022
Sổ tay chăn nuôi gà / Nguyễn Thanh Bình biên soạn
Tác giả : Nguyễn Thanh Bình biên soạn
Nhà xuất bản : Văn hóa dân tộc
Năm xuất bản : 2004
Tài liệu cùng danh mục chủ đề
Smoothie : Giải pháp từ thiên nhiên giúp giảm cân, thải độc, phòng bệnh, sống lâu / Farnoosh Brock ; Đặng Thanh Loan dịch
Tác giả : Farnoosh Brock ; Đặng Thanh Loan dịch
Nhà xuất bản : Thế giới
Năm xuất bản : 2022
Kỹ thuật nấu ăn trong gia đình / Triệu Thị Chơi, Tôn Kim Ngẫu
Tác giả : Triệu Thị Chơi, Tôn Kim Ngẫu
Nhà xuất bản : Nxb. Thành phố Hồ Chí Minh
Năm xuất bản : 2010
Ngẫu hứng cùng cake : Chiffon, mousse, cheesecake, gateaux.. / B.s.: Đình Bình, Đình Trung
Tác giả : B.s.: Đình Bình, Đình Trung
Nhà xuất bản : Phụ nữ Việt Nam
Năm xuất bản : 2022
Ngọt thơm hương vị trái cây - Tự làm mứt, kẹo / Lâm Anh Đào
Tác giả : Lâm Anh Đào
Nhà xuất bản : Phụ nữ Việt Nam
Năm xuất bản : 2021
Hoài niệm mứt Tết / Nguyễn Thị Phiên, Đỗ Thị Phương Nhi
Tác giả : Nguyễn Thị Phiên, Đỗ Thị Phương Nhi
Nhà xuất bản : Phụ nữ Việt Nam
Năm xuất bản : 2021