loading

Enzim vi sinh vật. T.2 / Lê Ngọc Tú, La Văn Chứ, Phạm Trân Châu...

Tác giả : Lê Ngọc Tú, La Văn Chứ, Phạm Trân Châu...

Nhà xuất bản : Khoa Học Và Kỹ Thuật

Năm xuất bản : 1982.

Nơi xuất bản : H.

Mô tả vật lý : 175tr .; bảng; 19cm.

Số phân loại : 571

Chủ đề : 1. Enzim -- Vi sinh vật -- Sản xuất -- Ứng dụng..

Thông tin chi tiết

Tóm tắt :

Trình bày việc sản xuất các phế liệu enzimamila, ứng dụng của amilaza vi sinh vật. Vắn tắt về cơ chất của enzim pectinaza. Đặv điểm phân bố, điều kiện hình thành enzim pectinaza ở vi sinh vật. Phương pháp thu nhận chế phẩm và ứng dụng pectinaza, ứng dụng của xenlulaza.

Thông tin xếp giá

Thư viện Kho lưu trữ Ký hiệu Trạng thái Đăng ký mượn
Thư viện Trà Vinh Phòng đọc DV006072 Phục vụ cho mượn
(Đọc/Mượn)
Thư viện Trà Vinh Phòng đọc DV006073 Phục vụ cho mượn
(Đọc/Mượn)

 

 

Top