Thư Viện Tỉnh Vĩnh Long

Sách, tuyển tập

Món ăn chế biến từ thủy hải sản/ Quỳnh Hương

Tác giả : Quỳnh Hương

Nhà xuất bản : Phụ Nữ

Năm xuất bản : 2002

Nơi xuất bản : H.

Mô tả vật lý : 138tr.; 19cm

Chủ đề : 1. Chế biến. 2. Kỹ thuật cơ bản. 3. Món ăn hải sản. 4. Phương pháp.

Chia sẻ

Thông tin chi tiết

Tóm tắt :

Phương pháp chế biến 57 món ăn từ thủy hải sản

Chia sẻ

Hiển thị MARC

Thư viện	Kho lưu trữ	Ký hiệu	Trạng thái	Đăng ký mượn
Thư viện Bến Tre	Kho Đọc	DVV.015540	Phục vụ cho mượn (Đọc/Mượn)
Thư viện Bến Tre	Kho Mượn	MVV.018767	Phục vụ cho mượn (Đọc/Mượn)

Ldr		00683nam 22002298a 4500
001		VLL250288135
005	__	20060221100247.0
008	__	040324s2002 \|\|\|\|\|\| sd
020	__	$c15000đ$d1000b
020	__	##
084	__	$a6C8.926$bM 430 Ă
100	_0	$aQuỳnh Hương
245	00	$aMón ăn chế biến từ thủy hải sản/$cQuỳnh Hương
260	__	$aH.:$bPhụ Nữ,$c2002
300	__	$a138tr.;$c19cm
520	_3	$aPhương pháp chế biến 57 món ăn từ thủy hải sản
650	_4	$aChế biến
650	#4	$aKỹ thuật cơ bản
650	#4	$aMón ăn hải sản
650	#4	$aPhương pháp
852		$aBTLIB$bKho Đọc$jDVV.015540
852		$aBTLIB$bKho Mượn$jMVV.018767
900		1
911		Quản Trị TV Bến Tre
925		G
926		0
927		SH