Nghệ thuật nấu ăn ngon: Nấu ăn, làm bánh mứt/ Trẩn Văn Quí
Tác giả : Trẩn Văn Quí
Nhà xuất bản : Nxb TP.Hồ Chí Minh
Năm xuất bản : 1994
Nơi xuất bản : Tp.Hồ Chí Minh
Mô tả vật lý : 179tr.; 19cm
Chủ đề : 1. #4. 2. bánh. 3. Chế biến. 4. Món ăn. 5. phương pháp. 6. mứt.
Thông tin chi tiết
| Tóm tắt : | Những điều cần biết khi sử dụng gia vị, các loại xốt nước chấm, phương pháp chế biến một số món ăn Việt Nam, cách làm dưa chua, các m1on ăn chay, cách làm một số bánh mứt. |
Thông tin xếp giá
| Thư viện | Kho lưu trữ | Ký hiệu | Trạng thái | Đăng ký mượn |
|---|---|---|---|---|
| Thư viện Bến Tre | Kho Đọc | DVV.002977 |
Phục vụ cho mượn (Đọc/Mượn) |
|
| Thư viện Bến Tre | Kho Mượn | MVV.005239 |
Phục vụ cho mượn (Đọc/Mượn) |
|
| Thư viện Bến Tre | Kho Mượn | MVV.021666 |
Phục vụ cho mượn (Đọc/Mượn) |
|
| Thư viện Bến Tre | Kho Mượn | MVV.021667 |
Phục vụ cho mượn (Đọc/Mượn) |
X
Nhan đề :
Xếp giá :
Bạn đọc :
Ngày mượn :
Hạn trả :
Tài liệu cùng tác giả
Cẩm nang nội trợ/ Trần Văn Quí
Tác giả : Trần Văn Quí
Nhà xuất bản : Nxb. Công ty du lịch Hậu Giang
Năm xuất bản : 1992
Món ăn đồng quê Việt Nam hấp dẫn - dễ nấu/ Trần Văn Quí
Tác giả : Trần Văn Quí
Nhà xuất bản : Phụ nữ
Năm xuất bản : 2000
150 món hải sản dễ nấu - ngon/ Trần Văn Quí
Tác giả : Trần Văn Quí
Nhà xuất bản : Phụ nữ
Năm xuất bản : 2004