Thư Viện Tỉnh Vĩnh Long

Sách, tuyển tập

Pha chế các loại nước giải khát và rượu cocktail/ Lê Chí Tường

Tác giả : Lê Chí Tường

Nhà xuất bản : Phụ nữ

Năm xuất bản : 1995

Nơi xuất bản : H.

Mô tả vật lý : 130tr.; 19cm

Số phân loại : 641.2

Chủ đề : 1. Cocktail. 2. Giải khát. 3. Kỹ thuật. 4. Pha chế. 5. Đồ uống.

Chia sẻ

Thông tin chi tiết

Tóm tắt :

Phương pháp và cách pha chế các loại nước giải khát từ nước quả ép, nước quả ướp đường, pha chế từ sản phẩm công nghệ thực phẩm, rượu hỗn hợp

Chia sẻ

Hiển thị MARC

Thư viện	Kho lưu trữ	Ký hiệu	Trạng thái	Đăng ký mượn
Thư viện Bến Tre	Kho Mượn	MVV.041445	Phục vụ cho mượn (Đọc/Mượn)

Ldr		00896nam 22002538a 4500
001		VLL250285532
005	__	20170906150928.0
008	__	170906s1995 \|\|\|\|\|\|viesd
020	__	$c9000đ$d2000b
041	__	$avie
082	__	$a641.2$bPH100C
100	__	$aLê Chí Tường
245	_0	$aPha chế các loại nước giải khát và rượu cocktail/$cLê Chí Tường
250	__	$atái bản có bổ sung
260	__	$aH.:$bPhụ nữ,$c1995
300	__	$a130tr.;$c19cm
520	__	$aPhương pháp và cách pha chế các loại nước giải khát từ nước quả ép, nước quả ướp đường, pha chế từ sản phẩm công nghệ thực phẩm, rượu hỗn hợp
650	_4	$aCocktail
650	#4	$aGiải khát
650	#4	$aKỹ thuật
650	#4	$aPha chế
653	__	$aĐồ uống
852		$aBTLIB$bKho Mượn$jMVV.041445
900		1
911		Quản Trị TV Bến Tre
925		G
926		0
927		SH