Thư Viện Tỉnh Vĩnh Long

Sách, tuyển tập

Món cơm, cháo Quãng Đông: Vườn ẩm thực Trung hoa - Món ăn Quãng Đông/ Diệp Quốc Cường

Tác giả : Diệp Quốc Cường

Nhà xuất bản : Nxb Đà Nẵng

Năm xuất bản : 2003

Nơi xuất bản : Đà Nẵng

Mô tả vật lý : 80tr.; 21cm

Chủ đề : 1. Cháo. 2. Chế biến. 3. Cơm. 4. Thực phẩm. 5. Trung Quốc.

Chia sẻ

Thông tin chi tiết

Tóm tắt :

Sách giới thiệu phương pháp chế biến & công thức làm 49 món cháo, 20 món cơm, 6 món mì sợi theo phong cách Quảng Đông - Trung Quốc

Chia sẻ

Hiển thị MARC

Thư viện	Kho lưu trữ	Ký hiệu	Trạng thái	Đăng ký mượn
Thư viện Bến Tre	Kho Đọc	DVV.015903	Phục vụ cho mượn (Đọc/Mượn)
Thư viện Bến Tre	Kho Mượn	MVV.019455	Phục vụ cho mượn (Đọc/Mượn)

Ldr		00904nam 22002658a 4500
001		VLL250284821
005	__	20060301090326.0
008	__	040324s2003 \|\|\|\|\|\|viesd
020	__	$c30000đ$d1000b
020	__	##
041	__	$avie
084	__	$a6C8.923$bM431C
100	_0	$aDiệp Quốc Cường
245	00	$aMón cơm, cháo Quãng Đông:$bVườn ẩm thực Trung hoa - Món ăn Quãng Đông/$cDiệp Quốc Cường
260	__	$aĐà Nẵng:$bNxb Đà Nẵng,$c2003
300	__	$a80tr.;$c21cm
520	_3	$aSách giới thiệu phương pháp chế biến & công thức làm 49 món cháo, 20 món cơm, 6 món mì sợi theo phong cách Quảng Đông - Trung Quốc
650	_4	$aCháo
650	#4	$aChế biến
650	#4	$aCơm
650	#4	$aThực phẩm
650	#4	$aTrung Quốc
700	__	$aSaigon Book dịch$eDịch
852		$aBTLIB$bKho Đọc$jDVV.015903
852		$aBTLIB$bKho Mượn$jMVV.019455
900		1
911		Quản Trị TV Bến Tre
925		G
926		0
927		SH