
Giá trị dinh dưỡng của thực phẩm màu trắng/ Đặng Nguyên Minh biên soạn
Tác giả : Đặng Nguyên Minh biên soạn
Nhà xuất bản : Thanh niên
Năm xuất bản : 2009
Nơi xuất bản : H.
Mô tả vật lý : 177tr.; 21cm
Số phân loại : 613.2
Chủ đề : 1. Dinh dưỡng. 2. Màu sắc. 3. Thực phẩm. 4. Màu trắng.
Thông tin chi tiết
| Tóm tắt : | Sơ lược về mối quan hệ giữa màu sắc của thực phẩm và dinh dưỡng. Giá trị dinh dưỡng và cách chế biến một số món ăn từ các thực phẩm có màu trắng như: gạo, hạt sen, vừng trắng... Giới thiệu về các chất dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể |
Thông tin xếp giá
| Thư viện | Kho lưu trữ | Ký hiệu | Trạng thái | Đăng ký mượn |
|---|---|---|---|---|
| Thư viện Bến Tre | Kho Luân chuyển | LC.004994 | Đang được mượn | |
| Thư viện Bến Tre | Kho Mượn | MVV.032938 |
Phục vụ cho mượn (Đọc/Mượn) |
X
Nhan đề :
Xếp giá :
Bạn đọc :
Ngày mượn :
Hạn trả :






