loading

Muốn trở thành Bartende giỏi: Sách soạn theo giáo trình Haward student bartending course & John whyte course/ Trần Thu Hương , Mai Quỳnh Giao ..

Tác giả : Trần Thu Hương , Mai Quỳnh Giao ..

Nhà xuất bản : Phụ nữ

Năm xuất bản : 2001

Nơi xuất bản : H.

Mô tả vật lý : 161tr.; 19cm

Số phân loại : 641.8

Chủ đề : 1. Bartender. 2. Kinh doanh. 3. Nhà hàng. 4. Quản lí.

Thông tin chi tiết

Tóm tắt :

Tài liệu hướng dẫn các công việc pha chế, thức uống tại các quấy bar, gia đình. tổ chức tiệc rượu. Hướng dẫn về việc tổ chức điều hành quản lý...để trở thành Bartewnder giỏi

Thông tin xếp giá

Thư viện Kho lưu trữ Ký hiệu Trạng thái Đăng ký mượn
Thư viện Bến Tre Kho Luân chuyển LC.020864 Phục vụ cho mượn
(Đọc/Mượn)
Thư viện Bến Tre Kho Luân chuyển LC.020865 Phục vụ cho mượn
(Đọc/Mượn)
Thư viện Bến Tre Kho Đọc DVV.014713 Phục vụ cho mượn
(Đọc/Mượn)
Thư viện Bến Tre Kho Mượn MVV.013956 Phục vụ cho mượn
(Đọc/Mượn)

 

 

Top