Thư Viện Tỉnh Vĩnh Long

Sách, tuyển tập

117 món ăn chay thông dụng: Kỹ thuật chế biến các món ăn/ Triệu Thị Chơi, Nguyễn Thị Phụng

Tác giả : Triệu Thị Chơi, Nguyễn Thị Phụng

Nhà xuất bản : Nxb TP.Hồ Chí Minh

Năm xuất bản : 2004

Nơi xuất bản : Tp.Hồ Chí Minh

Mô tả vật lý : 184tr.; 21cm

Chủ đề : 1. Món ăn chay. 2. Nấu ăn. 3. Phương pháp.

Chia sẻ

Thông tin chi tiết

Tóm tắt :

Phương pháp làm các món ăn chay như: Món chả, món canh xúp hầm,món kho, món chiên món quay,món xào...

Chia sẻ

Hiển thị MARC

Thư viện	Kho lưu trữ	Ký hiệu	Trạng thái	Đăng ký mượn
Thư viện Bến Tre	Kho Mượn	MVV.000477	Phục vụ cho mượn (Đọc/Mượn)
Thư viện Bến Tre	Kho Mượn	MVV.000478	Phục vụ cho mượn (Đọc/Mượn)

Ldr		00858nam 22002298a 4500
001		VLL250280747
005	__	20040812100803.0
008	__	040804s2004 \|\|\|\|\|\|Viesd
020	__	$c36000đ$d1000b
041	__	$aVie
084	__	$a6C8.9$bM 458 TR
100	__	$aTriệu Thị Chơi, Nguyễn Thị Phụng
245	_0	$a117 món ăn chay thông dụng:$bKỹ thuật chế biến các món ăn/$cTriệu Thị Chơi, Nguyễn Thị Phụng
260	__	$aTp.Hồ Chí Minh:$bNxb TP.Hồ Chí Minh,$c2004
300	__	$a184tr.;$c21cm
520	__	$aPhương pháp làm các món ăn chay như: Món chả, món canh xúp hầm,món kho, món chiên món quay,món xào...
650	_4	$aMón ăn chay
650	#4	$aNấu ăn
650	#4	$aPhương pháp
852		$aBTLIB$bKho Mượn$jMVV.000477
852		$aBTLIB$bKho Mượn$jMVV.000478
900		1
911		Quản Trị TV Bến Tre
925		G
926		0
927		SH